Thursday, June 30, 2011

怎樣為自己活



   為自己活著,不等於不關心別人,只是我不能代替別人做事.   

   為自己活著,不等於從此不管別人,而是明白我不該控制他人.

   為自己活著,就是不要提供所有答案,讓別人從結果中學習.

   為自己活著,就是承認無能為力,因為結果如何不在於我.

   為自己活著,就是不再試圖改變或責備他人,因我只能改變自己.

   為自己活著,就是關心而非操心.

   為自己活著,就是不要替別人補救,只是表示支持.

   為自己活著,就是不要批評,讓對方保有尊嚴.

   為自己活著,就是不要操縱結果,讓別人自行決定.

   為自己活著,就是不要過分保護,讓別人面對現實.

   為自己活著,就是不要否定,只是接納.

   為自己活著,就是不要嘮叨 叱責和爭辯,而是反思自己過予以改正.

   為自己活著,就是不強求凡是照自己的意思,而是接受現狀,珍惜每一刻.

   為自己活著,就是不再批評或勉強別人,而是努力成為自己理想中的人.

   為自己活著,就是不為過去感到遺憾,而是繼續成長為未來而活.

   為自己活著,就是少害怕一點,多愛一點.


Wednesday, June 29, 2011

貼近對方的心



在建築業上班的古先生,經常應酬喝得醉醺醺半夜回家,他太太雖然很怨嘆,但看在他也是很辛苦顧家的份上,還是強忍住憤怒為他擠杯柳丁汁,每次他喝完就倒頭呼呼大睡,也不覺得這樣的行為有什麼不對。

有一次他和同事聊天,夜歸時太太有什麼反應時,有的說是給兩顆『衛生丸』(瞪白眼),有的說是爭吵或睡隔壁...那時他才覺得太太還為他擠杯柳丁汁是多麼難得的事。

那天 他特別早回家,並且買了一大袋柳丁 太太看了更嘔,心想 他大概喝柳丁汁喝上癮了,竟然要她擠那麼多柳丁汁。

出乎意料的是,就在她洗碗時,先生居然開始擠起柳丁汁,並且說:『沒想到一杯柳丁汁要用那麼多柳丁。』

『你才知道。』太太沒好氣的說,好不容易擠完一大杯柳丁汁,他懷著感激的雙手給太太奉上,那時太太真是百感交集,一切的不滿就在煞那間消失。

當晚 他們坐在一起,一邊喝柳丁汁 一邊敞開心懷暢談,那時 太太才知道最近建築業不景氣,先生承受了多大的壓力,而先生也才恍然大悟經常的忽視孩子、太太的感受
幾乎快造成家庭生活的破裂。


對於你的生活上的朋友親人或伴侶,
往往感覺不到對方的愛和付出
等到跟他人比較或是失去了,才知道珍惜.....
有時靜下心來,為對方著想,可以更貼近對方的心...

Tuesday, June 28, 2011

有時候您贏了,但其實您輸了



 

時時警惕自己的文章 !!

有時候您贏了,但其實您輸了.

一對年輕的夫婦正在所租的小套房裡為著添購新家具的事情而鬧彆扭,女的口才犀利,男的剛毅木納。 

過沒多久,作老公的就已處於挨轟的態勢。 

不一會兒, 兩個人都嚷得精疲力盡,說不出話來, 

這時前幾分鐘一直被迫採低姿態的先生忽然開口了,他感慨地對他所愛的老婆說: 

「老婆,就算妳講得全都對,但為了辯贏我,而毀掉一整個晚上的氣氛,值得嗎?」


「為了辯贏我,而毀掉一整個晚上的氣氛,值得嗎?」雖是短短的幾個字,卻多麼值得我們這些講求「贏」為目的的現代人省思啊! 

我很喜歡一句名言:「有時候您贏了,但其實您輸了!」可不是嗎? 


有時候您贏了面子,但其實您輸了感情;有時候您贏了口舌,但其實您輸了形象;有時候您贏了好處,但其實您輸了友誼 ……, 

總之,有時候您看似贏了,實際上您卻輸了! 

待人處事固然應該「據理」,但卻不一定要臉紅脖子粗地在那兒「力爭」! 

理直氣「和」的態度,絕對比理直氣「壯」,更易為人所接受。 


這世界上有四種人: 

第一種人,沒有立場,不講道理,態度也不好; 

第二種人,沒有立場,不講道理,態度卻很好; 

第三種人,有自己的原則,也很會講理,但表達方式卻很「衝」; 

第四種人,很有立場,很講道理,溝通方式也很溫和。 


如果將這四種人各配上一個形容詞,我們可以說: 

第一種人,是徹底的「可憐人」,因為他將一無所有; 

第二種人,是鄉愿型的「濫好人」,因為他實在缺乏立場; 

第三種人,是橫衝直撞的「機器人」,因為他雖然邏輯無礙,卻不懂與人相處的藝術; 

第四種,是「最可愛的人」,因為他們就是像天使一般。 


在這個世界上,唯有成為「第四種人」,您才會是一個真正的贏家! 

在人際互動間,您會顧此失彼嗎?您常「看似贏了,但卻輸了」嗎?
實在值得您深思咀嚼之。 

做人不講理,是一種缺點; 

做人硬講理,是一個盲點。 


Monday, June 27, 2011

人生如戲,戲如人生




人生如戲,戲如人生。人生就好比是一場戲,自己即是演員又是導演,每個人都有不同的人生經歷和不同的命運。怎麽樣才能改變自己的人生和命運呢?這就要看自己是如果去演這場戲了。演的好的話人生就會有美好的開始和結局,反之則是不好人生。

所為的婚姻呢?就像是一場賭註,不管是男或是女,找到一個對自己體貼又很會善解人意的來說就是贏了前半輩子的幸福,後半輩子就得兩個一起努力去過好它了。反之找到一個對自己不體貼又不善解人意,而且婚前和婚後大不一樣的那種呢?這就意味著輸了自己的後半生幸福了,婚前呢是在欺騙中的美好生活中渡過,婚後就會一切來個大變樣了,這種婚姻來說讓人更加的煩感和無味!所以呢遇到好的就要牢牢去抓住他(她)不要錯過。遇到不好的就趕快放棄,下個機會在等著你呢!

俗話說的好,人不為已天誅地滅,在為已的同時也得為別人所考慮一下,如果人只是一味去為了自己而生活的話,那麽這種人就是活的沒有意思了。如果我們的父母也是一個勁的為自己的話我們就不會到這個世上了,早就餓死了,他們把我們養大了而自己卻老了,人也就是一輩子的事我們的父母還會有多少個一輩子呢,有一段話是這麽說的“佛說,前世的五百次回眸再換來今生的擦肩而過。”我們和自己的父母是經歷了多少次的回眸呀,才換來今生呢?所以呢我們現在都還年輕不管有多忙都得去關心自己身邊的父母,他們為了我們付出了一生現在他們老了也是我們該為他們去付出了!

我們都得去好好把握現在身邊所擁有的一切一切,不要等到失去後才知道珍惜!


Sunday, June 26, 2011

婚姻中最缺的7樣東西



婚姻中最缺的7樣東西,
托爾斯泰說過“幸福的家庭都是一樣的,不幸的家庭卻各有各的不幸”。

幸福的家庭的共性就是,擁有以下的東西。
幸福是送人玫瑰手有余香幸福是溫馨的禮物。
1.童心:其實只有童心未眠,青春才會永駐,愛情才可歷久彌新,所以最好能多保留一點天真、單純、多擁有一點愛好、好奇心。在外面盡管當“正人君子”,可回到家,大門一關就最好當個大孩子。幸福是重溫聽潮的時刻幸福是那一日的夕陽。
2.浪漫:不少中國家庭太注重實際而缺少浪漫。不要以為浪漫無邊就是獻花、跳舞,不要以為沒有時間、沒有錢就不能浪漫。要知道,浪漫的形式是豐富多彩的、多種多樣的。幸福是手中的希望幸福是嬰兒的笑臉。
3.幽默:說話幽默能化解、緩衝矛盾和糾紛,消除尷尬和隔閡,增加情趣與情感,讓一家人樂融融。幸福是平靜的馨香幸福是開滿鮮花的原野
4.親昵:許多夫妻視經常親昵為黏黏糊糊,解釋“不當眾親昵”是不輕浮的表現。但專家研究發現,親昵對提高家庭生活質量有著妙不可言的作用,而長期缺少擁抱、親吻的人容易產生“肌膚饑餓”,進而產生情感饑餓。幸福是一杯濃濃的咖啡幸福是知識的起航。
5.情話:心理學家認為:配偶之間每天至少得向對方說三句以上充滿感情的情話,如“我愛你”、“我喜歡你的某某”。然而,不少國人太過注意含蓄,很少把愛挂在嘴邊,以為這樣是淺薄、令人肉麻。不少中國夫妻更是希望配偶把愛體現在細致、體貼的關心上。這固然沒錯,但是如果只有行動,沒有情話,會不會給 人以“只有主菜,沒有佐料”的缺陷感呢?幸福是母親的關懷幸福是輕柔的撫摸。
6.溝通:不少中國夫妻把意見、不快壓抑在心理,不挑明,還美其名曰“脾氣好,有修養”。其實,相互閉鎖,只能導致誤會加深,長期壓抑等于惡性能量,一旦爆發,破壞性更大。正常的做法應該是加強溝通,有意見、不快應該誠懇、溫和、講究策略地說出來,並經常主動地了解對方的想法。吵架也不一定是壞事,畢竟它也是一種溝通的手段,只是應該就事論事,別進行人身攻擊。幸福是遠離塵囂的凈土幸福是置身事外的安閒。
7.欣賞:人們經常用欣賞的眼光看自己的孩子,所以總覺得“孩子是自己的最好”;又因為常用挑剔的眼光看配偶,所以總認為老婆(丈夫)是別人的好。 用不同的眼光去評價同一件事,結論會大相徑庭。如果你不假思索就能數出配偶的許多缺點,那麼你多半缺少欣賞的眼光。如果你當面、背後都只說配偶的優點,那麼,你就等于學會了


Saturday, June 25, 2011

互動及相愛




一對相愛的戀人結婚五年了,一直沒有孩子,感情濃濃淡淡,
日子忽晴忽暗,最後因為一件小事走到離婚的邊緣。

分手是男人先提出來的。他的理由是與其兩個人這樣不冷不熱的耗著,
還不如一個人自由自在地打拼著自己的天空。

這時,這男人已辭去工作,完全投入自己的創業,對於家庭,他已無暇顧及。

當這個男的提出離婚後,女的沒說一句話。

她默默地收拾好自己的衣物,共四大箱,她搬回娘家住了。

一星期後,兩個人相約來到律師處簽字,兩個人來的時候還早,
辦公樓還未開,他們就在外面等。

女人如釋重負的說:其實,我早就覺得累了。

你只顧自己的事業,家裡一切都不管,還總是亂發脾氣。

但我不願意在這個時候提出來,我害怕給你雪上加霜。

你能先提出來,這真是太好了!

說完,從皮包裡掏出一封信來,上面寫著四個字:「愛情清單」

男的覺得奇怪,抽出裡面的信,信內容不長,只有一頁,上面這樣寫著:

我為你做過的事:
1.每天清晨,拉開窗簾,讓陽光照射進臥室,讓你有個好心情。
2.每天把買來的水果洗好,放在盤子裡,端到茶几上,讓你看電視時伸手就可以拿到。
3.每週五,買一大堆吃東西放在冰箱裡,讓你一個人在家時不會餓著肚子。
4.每週六打掃屋子一遍,把灰塵、油汙、玻璃鏡子通通擦乾淨,讓你有個乾淨清潔的環境。
5.每一季都要把你換季的衣服和鞋子洗淨、擦亮,放在櫃子裡。
6.屋子裡放了四個煙灰缸,讓你隨時都能找到它。
7.用一個廢棄的煙盒收藏硬幣,讓你用來買你每週喜歡看的雜誌。
8.每當洗玩澡後,我都會將浴室從頭到尾擦乾淨,怕你的拖鞋踩的到處溼溼髒髒的。
9.每次你喝醉酒後,不論多晚,我都會給你準備一個洗臉盆、一杯溫水、一捲紙巾。臉盆是給你嘔吐用的,溫水是給你漱口用的、紙巾是給你擦嘴用的。

你為我做過的事:恕我直言,我實在想不起來,所以,我同意離婚。

男的看完信後,臉有些紅漲,眼睛裡有點霧氣。

他把信仔細的折好,小心翼翼的放進上衣口袋裡。

他靜靜的走到老婆面前,溫柔著臥著她的小手,

輕聲的說:我想把這愛情清單修改一下,我們回家好嗎?。

女人緩緩地點了頭。




看了後,有何感受呢?

有兩句話:

一.主動,被動,不如互動.
二.愛人,被愛,不如相愛.

我選擇互動及相愛,珍惜今生緣
妳/你呢?



Friday, June 24, 2011

思想成熟男人




思想成熟男人的特徵

1、感恩的男人

特徵描述:這樣的男人,會把別人對他們的一點好,牢記心頭,他們的原則是滴水之恩湧泉相報。嫁這樣的男人,你可以永遠不必擔心你的付出得不到回報,更不必擔心糟糠之妻會下堂。世事變遷、滄海桑田,誰也不能保證自己會永遠健康美麗富裕,但嫁給這樣的男人,你至少可以確信,在你遇到艱難困苦的時候,他會與你同在。

2、有責任感的男人

特徵描述:這個就不必多說了,誰不希望嫁個有責任有擔當的男呢?但這裏要說的是對責任感也要有鑒別,責任感不是做以天下興亡爲己任狀,而是對自己負責、對家人負責、對事業負責、對自己的現實生活負責。那些對自己的生活不負責一味憂國憂民的男人,也許只是一個現實的懦夫。

3、生活習慣良好的男人

特徵描述:如果你是一個慵懶的嬌嬌女,那麽一個生活習慣良好的男人

絕對是你的最佳伴侶。這樣的男人熱愛整潔並且有一定的家務天分,
你會發現有了他你的周圍空間變得前所未有的舒適。

一般來說少小離家、有照顧弟妹責任的長子、不太受寵的孩子比較容易

有良好的生活習慣。家教肯定是重要的,但如果這種家教是以母親的單方面勞碌形成的,當子女獨立生活以後,他的生活習慣可能比一般人更糟糕。

4、心態健康的男人

特徵描述:沒有任何人能一生一世一帆風順,也沒有任何人能得到所有想要的東西,

在現實的生活面前,健康的心態絕對要比絕頂的聰明、顯赫的背景、
突出的成就……都來的重要的多。

5、胸懷寬廣的男人

特徵描述:胸懷寬廣,並不僅僅意味著對女孩子不計較不小心眼,更意味著對周圍的人不貶低不詆毀不妒忌、對別人正確的意見能虛心接受。這樣的男人不會來跟你算計房産證上寫誰的名字、也不會自以爲是自命不凡。

成熟的人是要改變自己來面對自己的問題。


一句話說:「成熟的人是要改變自己來面對自己的問題」,你想想看在你週遭的家人朋友愛人中誰會去改變自己,不管改多改少,如果有在改,你將會發現他遇到了困難越來越少,處理事情來越來越得心應手,自然就會散發出成熟的魅力。

回想一下小孩子的行為模式,今天他要到一顆糖,他用的方法是吵鬧哭,他絕對不會想到把自己變的乖一點就有糖吃,各位想想看,你是否有一些觀念是錯誤的,違背了社會風俗而你卻不願去改變,只用一些藉口說,那是根深蒂固的思想,所以沒辦法改,那你跟小孩子的行為有什麼不同呢,你自己根本沒資格去衡量別人成不成熟。

因為別人至少有在改,只是慢了一點,你不能因為別人的學歷和生活的環境不同,就認為他不成熟,或許他做錯了事,觀念錯了都肯去修改,而你呢?

美國做過一項調查,婚姻生活到六十歲還維持美滿的夫妻中,有99%他們的另一半,
不是合乎當初他們心目中的人選,理念多半不相同,而且幾乎都是其中一個愛另一個多,我問他們,那為什麼婚姻還能美滿的維持呢?

他們說,如果,遇到理念不同時,就是要提出來互相討論,而不是爭論,而且,要在適當的時機,例如約會時,洗澡時,做愛時都是很好的時機,而雙方都要去改,不能堅持己見,明明是錯誤的觀念去不改,說什麼已經根深蒂固之類的話,哪只是逃避,是很不成熟的行為。

所以,妳要努力改變自己來適應他,他也要努力的改變自己來適應妳,
不管是誰只要有錯的觀念就要改知道嗎?

各位朋友想想看你是不是有這些缺點呢,你夠不夠成熟?
要罵別人不成熟時,要先想想自己喔!


Wednesday, June 22, 2011

愛情跟親情差別在那裡?




愛情跟親情是很像的 
當你愛一個人 不管他距離跟你是近是遠 
你就是會想著他 關心他 在乎他 愛著他 
就如同不管你的家人身處何處 或是有多忙 甚至是上了天堂 
那份感情並不會因此就消失殆盡的 不是嗎?
當你不愛一個人 不管他跟你的交集有多縝密 他多麼深入你的生活 
你就是不會想讓他介入妳的心裡 不因為他讓自己的情緒受到影響 
就如同家暴的父親或拋棄小孩的母親 
即使留著相同的血液,你也不見的能夠真心接納他
差別? 

愛情是可以轉移的 
當你不愛一個人後,也許就可以把那份感情轉移到另一個人身上,或是自己收藏起來 
若你還愛著一個人 心繫於他 即使嘴上理智上都想轉想收 心裡卻轉不了 收不了的。


Tuesday, June 21, 2011

給有福氣的人看





在一個講究包裝的社會裡,
我們常禁不住羨慕別人光鮮華麗的外表,
而對自己的欠缺耿耿於懷。

但就我多年觀察,我發現沒有一個人的生命是完整無缺的,
每個人多少少了一些東西。

有人夫妻恩愛、月入數十萬,卻是有嚴重的不孕症;
有人才貌雙全、能幹多財,情字路上卻是坎坷難行;
有人家財萬貫,卻是子孫不孝;
有人看似好命,卻是一輩子腦袋空空。

每個人的生命,都被上蒼劃上了一道缺口,
你不想要它,它卻如影隨形。

以前我也痛恨我人生中的缺失,但現在我卻能寬心接受,
因為我體認到生命中的缺口,彷若我們背上的一根刺,
時時提醒我們謙卑,要懂得憐恤。

若沒有苦難,我們會驕傲,沒有滄桑,
我們不會以同理心去安慰不幸的人。

我也相信,人生不要太圓滿,
有個缺口讓福氣流向別人是很美的一件事,
你不需擁有全部的東西,若你樣樣俱全,管別人吃什麼呢?
也體認到每個生命都有欠缺,我也不會再與人作無謂的比較,
反而更能珍惜自己所擁有的一切。

所以,不要再去羨慕別人如何如何,好好數算上天給你的恩典,
你會發現你所擁有的絕對比沒有的要多出許多,
而缺失的那一部分,雖不可愛,卻也是你生命的一部分,
接受它且善待它,你的人生會快樂豁達許多。




如果你是一個蚌,你願意受盡一生痛苦而凝結一粒珍珠,
還是不要珍珠,寧願舒舒服服的活著?
如果你是一隻老鼠,你突然發覺你已被關進捕鼠籠,
而你前面有一塊香噴噴的蛋糕,
這時,你究竟是吃還是不吃呢?

早期的撲滿都是陶器,一旦存滿了錢,就要被人敲碎;
如果有這麼一隻撲滿,一直沒有錢投進來,
一直瓦全到今天,他就成了貴重的古董,
你願意做哪一種撲滿?
你每想到一次就記下你的答案,直到有一天你的答案不再變動,
那就是你成熟了!!


Monday, June 20, 2011

好的溝通-讓婚姻重燃愛之火



「因誤會而結合,因了解而分開」現代的離婚率高達之五十左右,離婚的問題屢見不鮮,夫妻兩人常堅持己見,要求對方要改進,兩人一天到晚因意見不同而熱吵冷戰,婚姻成為充滿定時炸彈的戰場﹔好一點的婚姻則因長久壓抑,夫妻關係極不健康,壞一點的只能放棄婚姻,宣告離婚,這些都是婚姻生活中屢見不鮮的問題﹔一對人人稱羨的金童玉女,當初的真心相愛、海誓山盟,誠心誠意建立的愛之窩的意願,現在卻因「意見不合」、「愛意死亡」,而殘忍地劃上句點﹔男女因「因誤會而結合,因了解而分開」,似乎是每對離婚怨偶的典型的心聲。

吵架是現實婚姻樂章的伴奏曲
夫妻在現實生活中,都常會堅持己見,要求對方要改進,因意見不同而熱吵冷戰,這些「小問題」是現實婚姻樂章的伴奏曲﹔小倆口較激烈的溝通場面,通常稱作吵架,兩個性格、思想、背景、專業…都不相同的人,要一輩子在一起是件相當不容易的事,需要極多的愛心、信心與耐心﹔吵架要有藝術,才不會每天生活在「食之無味,棄之可惜」的無奈當中﹔造成夫妻越來越不瞭解的原因,主要是溝通不良,有人說一個美滿的婚姻好像是一條永遠在修路的雙向道。通常夫妻都不「吵架」並不表示他們關係很好,反而有可能是他們在溝通上永遠只是「單行道」,若是所謂的「溝通」只是一方發命令一方接聖旨的情況,夫妻「吵架」或「爭執」情況雖不存在,但是並不就是個可喜的現象。


養成健康的溝通習慣
或者有人對「吵架」有不同的定義,夫妻是不同的個體,因「意見不同」而吵架的情形是一定會發生的事,但是在溝通的方式上可能要有點技巧﹔通常因男女有別,兩人雖「講話」,但常會出現「雞同鴉講」的情況,兩個都使用對方所不懂的「外國語」,有講等於沒講,而且還更糟﹔夫妻雙方應真切地願意尋求一個有效的溝通方式是很重要的。「溝通」是維繫婚姻的必需品,但是現代夫妻卻犯了「溝通」技巧嚴重缺乏症,因此夫妻必須面對差異,進而彼此瞭解、接納彼此的看法﹔兩個彼此相愛卻不彼此瞭解的人,注定一輩子要忍受持續的、錐心之痛,夫妻願意將心事說出來,彼此願意以對方的立場來看問題,是美滿婚姻的必要條件。

溝通是一種的藝術
專家們認為溝通可分為五個層面,從內容的性質來看,最外層稱為膚淺初交層Level of Acquaintance,第二層是報告消息層Sharing of information,第三層是交換意見層Sharing of ideas,第四層是分享感Sharing of emotions,第五層是完全敞開層Gut level sharing﹔由於男女有別,妻子通常希望有一個願意聆聽的丈夫,能夠完全接納你的感情與想法(屬第五層),但是作丈夫的卻常常只想跟你「講道理」,甚至「說教」(屬第三層),這種「不能溝通」的情形,常叫做妻子的覺得自己在與牆壁講話,久而久之很多感情上的事及想法都不願意跟丈夫分享﹔因此夫妻必須「立志學溝通」,並且要用愛心接納對方、要學習聆聽,要全神貫注的聽、積極、設身處地、不存成見的聽,且要注意聽配偶的弦外之音、學習講話多說合宜、讚美的話、幽默的話,並要用愛心說溫和的話。

找出造成夫妻衝突的原因並切實改善
當夫妻雙方常有衝突的情形時,千萬不要輕看衝突的嚴重性,應努力找出造成夫妻衝突的原因,盡快和解,彼此認罪,不要拖延。當夫妻有衝突的情形時,就應該早點解決衝突,這是一門藝術,會因個性及情況而有不同,提供你一些解決夫妻之間衝突的秘訣:

1. 不可用靜默抗議
2. 不可用謊言矇騙
3. 不可一有事就找娘家的人或朋友評理
4. 不可主觀地講絕對性的話
5. 不可先斷定誰是誰非,要先溝通
6. 討論行為不要控告品格
7. 追查事實真相不要猜測動機
8. 學習了解對方不是打倒對方
9. 講話要用現在式或未來式不要用過去式
10. 要集中精力解決一個問題,不要隨意數落其他問題
11. 先解決感情創傷的問題,後解決意見不同的問題
12. 說「我覺得」,不說「你就是」

婚姻是一生一世的姻緣,願天下已經在這條婚姻船上的夫妻們,願意付出努力維持親密的關係,努力營造一個更美滿幸福的人生,讓已漸冷卻了的婚姻重燃戀愛之火。

Sunday, June 19, 2011

煲湯四大錯誤觀念





廣東人喜歡喝湯,自幼媽媽端湯時例別會說喝湯的好處,叮囑我們多喝一點。
究竟媽媽的說話是否有道理呢? 當然媽媽是為我們好,但是某些喝湯的所謂好處,
其實是誤區。
誤區1:喝骨頭湯能補鈣
「吃什麼補什麼,喝骨頭湯補鈣」,但事實並非如此。骨頭中的鈣能溶解在湯裏的量很低,10千克排骨熬成豬骨湯中的鈣量還不足150毫克。曾經有人檢測過,
一碗骨頭湯大約含有2至3毫克鈣。按成人每日需要800毫克鈣計算,估計需要300至400碗骨頭湯才可以滿足人體鈣的需要。
誤區2:吃肉不如喝湯
俗話說,「吃肉不如喝湯」,肉湯的鮮味往往超過了肉的鮮味,人們由此而誤認為肉的精華都跑到肉湯裏去了,湯的營養比肉好。 其實,老火湯的鮮味,
是因為經水煮後肉類中的一些含氮浸出物溶於湯內,但食物中的大部分蛋白質仍呈凝固狀態留在肉裏,而非溶於水中。煲兩個小時以上的湯中,蛋白質含量
也僅為肉中的5%左右,還有95%的營養成分留在「肉渣」中。因此,只喝湯不吃肉,只是滿足了口感而已,而大量的營養成分還是在肉渣裏。
誤區3:人人都能喝濃湯
「湯愈靚,營養愈高」,其實並非如此。豬骨、雞肉、鴨肉等肉類食品經水煮後,
能釋放出肌肽、嘌呤鹼和氨基酸等物質,這些總稱為「含氮浸出物」。 
很顯然,愈美味的湯,含氮浸出物愈多,包括「嘌呤」等就愈多,而長期攝入過多的嘌呤可導致高尿酸血症,後者是引起痛風病的罪魁禍首。並非人人
都能喝這些美味的老火湯,像痛風病人、糖尿病患者,因為嘌呤等含氮浸出物都要經過肝臟的加工而變成尿酸經腎臟排出體外,因而過多的嘌呤加重肝
和腎臟的負擔。湯的鮮美還與湯中浸出的油脂和糖分有關,這些都不利於糖尿病病情控制。
誤區4:煲湯愈久,營養愈好
廣東人有煲「老火湯」的習慣,認為湯煲得愈久愈夠火候,營養也愈好。
所以,老火湯往往一煲就幾個小時。其實,經過長時間的煲煮,許多營養素
還遭到破壞,煲的時間愈長,蛋白質變性愈厲害,維他命被破壞得愈多。
老火湯僅含有極小量的蛋白質溶出物、糖分和礦物質,只能說比白開水多一點點
營養。因此,煲老火湯時間不宜過長,一般以兩小時以內為宜。
緊記:老火湯未必好營養!


Saturday, June 18, 2011

潔身自愛




了解自己先要「潔身自愛」。



「潔身自愛」是「內省智慧」,明白自己的內在世界,分享自己的感受,亦用心去感受周圍的一切。敞開自己,讓所經歷、所領悟的,成為承擔責任的能力。生活有方向;單寶貴地珍惜自己,更能從容地活在人前。


「潔身自愛」是對生命敬畏和珍惜,使人看重自己,珍惜自己,珍惜每一個學習機會,努力充實自己,追求知識;修身立德。因此而發展自己其他多方面美善的氣質。

「潔身自愛」的人,是肯真正面對自己。並且因在自愛中而自然也愛護別人,這是「自愛」的人必有的表現。 



最重要是因自愛而能對人尊重、關懷,能設身處地看待人。



Friday, June 17, 2011

大男人脾氣





「大男人脾氣」其實係心理學中「過於自我中心」保護意識反射。當問題發生,
不會&無法很冷靜和成熟地處理,他的內在心態就在發出恐懼感而叫嚷。就像動物生命受到威脅時,多數係自我的保護天性,他認為「大聲叫喊」強硬態度,必能嚇倒別人或硬要順應自己,係為單純無知的處事行為。 有些朋友太過「自我中心」,都是可悲,
因他們不懂反思、珍惜及欣賞別人。最後這個自私的心靈是痛苦的,終會傷害了身邊的人。

 一味誇大自己的不幸;責怪和埋怨別人,羞辱別人沒有理解;總之,都是別人的錯! 以致錯失了自己命中注定的改善的能量。 當一個人認為自己比別人略勝一籌時,總會擺出高高在上的姿態;或是對某人有偏見時,總會對別人的所做所為持相反的意見,雙方就很難有真正的溝通,這往往也成為人和人之間最大的隔閡。 

在這世上幾乎每一個人都在所難免的會挑剔與批評別人或者自視甚高,更因自卑心作祟,往往發脾氣,「大男人」心態不把他人放在眼底,在這時,偏見也就表漏無疑,衝突也就此產生。 唔需要刻意改變他人的觀點與角度,每人都有他的態度和處事方式。我們只要立身處事為榜樣,運用知識,能懷著「知識的良心」,去做對的事,幫助別人,不做以及阻止別人做錯的事,妳就係「良心的回答」,就可以改善人對事的觀感和妳的誠意。 

其實人與人之間的相處很簡單,各個事物皆是由愛編織而成的。和別人相處,只要是真心誠意,人家感覺到妳的友善,自然願意和妳相處。對於認識不深的人,不必刻意討好,也不用刻意疏離,我覺得保持基本的禮貌就可以了。 任何人都會變老,但不一定每個人都會長大。先學會做人,就識學會做事:對人真誠、認真做事,寬人嚴已地處事。 實際上則說明了每個人必須行動和自省才有希望,也說明了人的生存是一種主觀、自主性的決擇和追求,同時也告訴我們謙遜的反省和勇敢的改變,人生的意義才有嶄新的一面。 





心智成熟的人是要改變自己來面對自己的問題... 成熟與不成熟的差別,就在於是否願意、而且有能力接受事情裡「不滿意」的那個部分... 成熟是一種負責任的心理狀態,對於生活環境與工作場合負有一個照顧的責任,就在成熟的人付出中我們獲得了生活的秩序。 謙恭有禮,通曉人情的長輩們為我們樹立了非常不同的榜樣,要旨學會他們的美德風範,會教我們體會無私的滿足感和忍耐的德行。 

其實大家不必擺出一副高傲不可侵犯的姿態,也毋須有包容大眾的廣闊心胸,只要認真反省,檢討自己,認清自己的心意,用平常的心去活出自我。 當有著較成熟的人生觀,認為快樂同時也可能伴著痛苦,不會無限制地表現自己的慾望。





人生並非一帆風順。而挫折與心傷是生命中必要的痛。我們都在心傷中逐漸成長,並趨於成熟。 人通常都必須面對兩種情況,一是不願面對獨立的痛苦;二是走向獨立的狀態,不再依賴別人,這是一個非常重要的選擇,如果走不過這一關,人便很難走向成熟。 雖不是一件容易的事,但當我們面對人生時,總是挾帶著快樂和痛苦、悲哀與幸福,而成熟是歲月的標記,也是你心靈的回憶刻痕。 與其說緣份是遇到一個能讓自己欣賞與被欣賞優點的人,倒不如說是緣份是找到一個,能讓自己願意包容與被包容缺點的人。

就是「戀愛看的是對方的優點」,而「婚姻卻是要包容對方的缺點」。 要維持恆久忍耐愛情,並不表示對愛侶完全的「縱容、啞忍、犧牲」。這樣只會拖延問題、加深憤怒、積累埋怨,直至爆發而無法收拾。反而要勇於面對彼此的問題,敢於表達,共同就問題尋求積極的解決方法,二人以不同的觀點取得大家商議後的共通點,以便消解彼此的不滿。

總之,要培育一顆成熟、甜美的感情果子,大家在認清及了解對方以後,必須作出調整、互相溶入,雙方在各方面重建一個平衡點。雖然過程可能會經歷辛酸、起伏,但仍是會有幸福平坦的前路,就像生鐵提煉成鋼一樣。經過磨練的愛往往會堅韌、更恆久,而當中先決條件就是雙方都願意為對方作出自省、改變,共同付出努力,因為不自願的遷就只會帶來痛苦和憤怒,而細水長流的愛才能得以體現,為感情歷程帶來珣放「恆久曙光」。


Thursday, June 16, 2011

愛是永不止息




在現今自由戀愛的風氣之下,男女結合、組織家庭,大都是由於彼此相愛。

但,到底什麼叫做「愛」?相信大多數的人都講不清楚或是認知不清。
我們常見「愛之欲其生,恨之欲其死」,近些年來,香港的離婚率越來越高,
離婚距結婚的相 隔時間越來越短,這種「合則留,不合則離」的現象真是令人憂心。
一紙婚書不足以保障雙方。

恆久的愛情、家的完整,必須有賴雙方的承諾。許多人在結婚的時候花下大量的金錢,例如宴會大事鋪張,卻不知應在婚後彼此相互體諒,相持互賴,最後終於兩人 形同陌路甚至如同敵人,一對原本戀愛時,誓言即使『海枯石爛』也不變心的情侶竟然以離婚結局。熱戀中的男女往往只見對方的優點,忽視對方的缺點,婚後如果 有一方還是只有「我」而不顧「我們」,不能互相包容忍耐,就容易起摩擦衝突,雙方心中的小芥蒂不斷擴大,終至不可收拾。所以,愛是犧牲自己,傾聽對方的 話,發揮同理心,欣賞對方,肯定對 方。」                                                                                                                                        
新約聖經哥林多前書中有一段話:「愛是恆久忍耐,又有恩典;愛是不嫉妒,愛是不自誇,不張狂;不做不合宜的事,不求自己的益處,不輕易發怒;不計算人的 惡,不因不義而歡樂,卻與真理同歡樂;凡事包容,凡事相信,凡事盼望,凡事忍 耐。

在街上往往可以看見許多白髮蒼蒼的老夫妻手牽著手,那種互相扶持的景象真是令人感動,這種默默付出讓「愛」表現於一切盡在不言中,那麼平實自然,
他們才是真正深諳「愛」的真諦!

Wednesday, June 15, 2011

思想成熟男人的特徵






思想成熟男人的特徵


1、感恩的男人

特徵描述:這樣的男 人,會把別人對他們的一點好,牢記心頭,他們的原則是滴水之恩湧泉相報。嫁這樣的男人,你可以永遠不必擔心你的付出得不到回報,更不必擔心糟糠之妻會下 堂。世事變遷、滄海桑田,誰也不能保證自己會永遠健康美麗富裕,但嫁給這樣的男人,你至少可以確信,在你遇到艱難困苦的時候,他會與你同在。

2、有責任感的男人

特徵描述:這個就不必多說了,誰不希望嫁個有責任有擔當的男呢?但這裏要說的是對責任感也要有鑒別,責任感不是做以天下興亡爲己任狀,而是對自己負責、對家人負責、對事業負責、對自己的現實生活負責。那些對自己的生活不負責一味憂國憂民的男人,也許只是一個現實的懦夫。

3、生活習慣良好的男人

特徵描述:如果你是一個慵懶的嬌嬌女,那麽一個生活習慣良好的男人絕對是你的最佳伴侶。這樣的男人熱愛整潔並且有一定的家務天分,你會發現有了他你的周圍空間變得前所未有的舒適。

一般來說少小離家、有照顧弟妹責任的長子、不太受寵的孩子比較容易有良好的生活習慣。家教肯定是重要的,但如果這種家教是以母親的單方面勞碌形成的,當子女獨立生活以後,他的生活習慣可能比一般人更糟糕。

4、心態健康的男人

特徵描述:沒有任何人能一生一世一帆風順,也沒有任何人能得到所有想要的東西,在現實的生活面前,健康的心態絕對要比絕頂的聰明、顯赫的背景、突出的成就……都來的重要的多。

5、胸懷寬廣的男人

特徵描述:胸懷寬廣,並不僅僅意味著對女孩子不計較不小心眼,更意味著對周圍的人不貶低不詆毀不妒忌、對別人正確的意見能虛心接受。這樣的男人不會來跟你算計房産證上寫誰的名字、也不會自以爲是自命不凡。

成熟的人是要改變自己來面對自己的問題。



Tuesday, June 14, 2011

站起來的勇氣




有一位父親,苦於自己的孩子已經十五、六歲了,還沒有一點男子漢的氣概。
他去找得道的禪師,讓他幫忙訓練他的孩子。
禪師說:「你把他放在我這裡待上個半年,我一定把他訓練成真正的男人。」
半年後,父親來接兒子,禪師讓他觀看他的孩子和一個空手道教練進行的比賽。
只見教練一出手,孩子就應聲倒下,他站起來繼續迎戰,但馬上又被打倒,
他又站了起來……
就這樣來來回回一共十八次。
父親覺得非常羞愧:「真沒想到,他居然這麼不經打,一打就倒了。」
禪師說:「你只看到表面的勝負,你有沒有看到他倒下去
又站起來的勇氣和毅力呢?」
☆ 省思 ☆
一開始就能站住的人,固然讓人欣賞;
但能面對一次次地倒下,又能重新站起來的人,則更讓人敬佩。
畢竟這世界上能一開始就站起來的幸運兒不多,
許多人都經過無數次摸爬滾打,才能最終站穩。
所以,失敗並不可怕,
只要有勇氣站起來,成功終將屬於你。


Monday, June 13, 2011

吵架




 

常常我們認為會跟一個人吵架一定是跟他感情不好,其實不然,最容易跟家人吵架,
最常跟情人吵架,最會跟好朋友吵架。
想想,原來最常跟我們有爭執的人竟然都是跟我們最親密的人,
而能夠跟我們發生爭執的人也對我們有一定的瞭解,所以有人常說『吵架』也是一種溝通,而願意跟你吵架的人,才是真正想瞭解你的人。
有時候我們與人發生爭執時會說『算了』,或者『不說了』,
這兩句話其實都是殺傷力很強的話,代表著你不想把你的想法跟他說,
不想讓對方瞭解你,也代表你們的感情會停留在原地。

有時兩個人爭執,忽然聽到了一句話『我是為你好』;在感情的世界裡,每個人都很自私,有人常會對你說『我是為你好』,這其實是很不負責任的說法,因為我們會把自己的觀念加諸在別人身上,為他人決定一些事,但是再想想,對對方來說,我的方法真的是好嗎?
你為他決定了事情,但是要負責的人卻是他,這是很不公平的,唯有他自己才能決定什麼是對自己最好,若是錯誤的決定也才不會有埋怨,也才能對自己負責。
『通常願意留下來跟你爭吵的人,才是真正愛你的人。』

有一句話說得好 "每個人天生就不一樣" 這句話讓我領悟了很多事............
因為不一樣,自然而然每個人所看的所想的也不會相同,不要怪別人不夠懂你,換個立場~
其實我們也不敢說自己有多了解他人'無聲' 是一種無形的、最遠的距離若能從吵架中表達出自己的想法,總比大家把話悶在心裡都不說出來的好,但千萬要避免在衝動時說出傷害對方的言語,有些話~一旦說出口..就很難收回了。

聊天 - 是增進感情.....
約會 - 是多一點共同的回憶....
吵架 - 是多認識對方...並且學會和好....
承諾 - 是證明這段感情要經得起考驗.... 
努力 - 是代表妳真的很在乎....
感動 - 是因為被愛... 一點一滴滑過心坎裡...
付出 - 是因為愛不知怎麼給.... 不能不求回報..
但也不苛求
真心 - 是因為真愛不容易來臨,一但來, 就該真誠



Saturday, June 11, 2011

喜歡一個人





喜歡一個人,
重要的不是外表的吸引,而是一種與眾不同的感覺,是因為心靈的溝通與默契,
兩個人透過多次聊天交流,才有機會互相理解。經過多次的了解、開解、碰撞、
磨合兩顆心才有可能走近。喜歡一個人就要去認識他(她)的內心世界,去欣賞他(她)的內涵。

有了喜歡
就可能會有很多快樂,痛苦,誤會與理解。

因為喜歡
會患得患失,有時是一種痛苦的折磨,有時是一種甜蜜的期待,
心情時而灰暗沒落,
時而陽光明媚。

因為喜歡,
變得在別人看來喜怒無常,其實只有自己明白,是他(她)影響著自己的喜怒哀樂,讓內心世界變得,風不平,浪不靜。





假如喜歡,
就不要逃避,敞開心扉,架起一座讓彼此理解的橋樑,成為朋友也罷,愛人也罷,
我們嘗試了,為了心中想要的愛努力過就不會後悔,不會給自己留有太多遺憾。

假如喜歡,
不要相信距離能產生美,太早太遠的距離只會讓心走遠,那種朦朧的喜歡,還只是雛形,經不起太長時間的平淡和等待,那樣只會產生猜疑和隔核,會懷疑自己的感覺,是自己一廂情願嗎?對自己來說,他是知道有喜歡的感覺,而對他來說自己算什麼?
轉身就會忘記,只是偶爾想起嗎?或者他(她)有什麼外部條件限制,只能和你是平淡的交往,沒有以後的可能。有了這些想法,他(她)會對你慢慢關上心門,不讓你靠的更近,
理智會提醒要與你保持距離。

假如喜歡
就不要太多懷疑,你應該明白,人與人之間能有感覺,感動,心靈很容易靠近相通的人不會多,要相信自己的感覺,主動去追求,去更深的了解認識,
這樣兩顆心才有可能靠的更近,也許會成為生命中的唯一。

假如喜歡,
不論男孩女孩都要用積極的態度去面對,

假如喜歡,
就不要讓心走遠,追求過不後悔?




Friday, June 10, 2011

感情沒有合得來




與已婚友人聊天

忽然談到情侶之間的相處應如何才可合得來

友人先是笑了笑

然後道:「不要說笑了,兩個人在一起,就算
有多合得來,始終都是兩個人,總有合不來的地方。
世上沒有百分之百合得來的情侶,給你倆價值觀合得
來,但性格未必一定合得來; 給你倆性格合得
來,但並不代表興趣合得來。」

「兩個人離婚,並不是一定只是價值觀性格不同而發生,
簡單的一個生活習慣,以致彼此對對方的說話語氣上的惡劣,
亦可成為離婚的導火線。」

「兩個人在一起,最緊要看通,在這世上沒有百分之百合得來的道理,
一些事明白改不了的,就要接受。感情與做事並不一樣。對一件事的處
理方法,我們不同意/不滿意的,我們可以改到合自已滿意,因為事是死的
但人就不同,人是生的,有自已意志的,會對你的要求有回響。
如果你覺另一半不合你,你可以離婚/分手,但試問自已可以難道不停的離婚下去嗎?」

「現在的社會只是教我們如何去選擇一段感情,可惜卻沒有教我們
如何哉種維繫一段感情我們這一代只顧著找一個合適自已的人,
得到愛情後,卻不願意拿出忍耐去包容接受維繫這段感情
就像買一台手機一樣,有很多人教我們選一台合適的手機,
但沒有人會教我們如何保養這台手機,
而我們亦不願意花心機去保養一台手機,頂多到了覺得手機用不來,
就換台新的,直到自已沒有本
錢換了,才開始重視保養手機這個問題。」






為了過自已心目中的理想生活,而放棄一段感情,
或許就是我們這一代城市人的特性,但這種特性只會帶來更多的遺憾!